Karnawałowe oferta w naszym Zajeździe - 18.02.2017

Menu karnawałowe (18.02.2017)

Przystawka ciepła

Carpaccio z łososia podane na oliwie koperkowej z płatkami parmezanu i świeżą rukola

Zupa

Krem z dyni z imbirem i kardamonem

Danie główne

Delikatna polędwiczka pieczona w cieście francuskim, podana na sosie z czarnej porzeczki z karmelizowaną salsefia i szpinakowymi kluseczkami

Deser

Cygaretkowe Tiramisu

Ciasta swojskie,   Owoce filetowane

Przekaski zimne

Faszerowany warzywami pstrąg w delikatnej galarecie

Sledzik z kurkami i pietruszka

Szaszłyki drobiowe marynowane w occie owocowym

Faszerowana roladka wieprzowa podana na buraczanej piance

Parmeńskie różyczki faszerowane delikatnym musem ziołowym

Sałatka z fasolką szparagowa i ementalerem

Frisee z pieczonym burakiem i kozim serem       Pieczywo, masło

Na ciepło

Barszcz z sezamowymi krokietami

Zimowy kociołek z pęczakiem i wieprzowina

KOSZT 220 ZŁ/PARA

OPRAWA MUZYCZNA W WYKONANIU DJ

ZABAWA ROZPOCZYNA SIĘ O GODZ. 20,00 DO GODZ. 4,00

SERDECZNIE ZAPRASZAMY

REZERWACJE

52 3341500, 694 414 247   zajazdfojutowo@wp.pl